你在巴黎爽,我在蘭卡冷 之 當房東真爽

冷死我了!
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話說之前瓦斯漲價了,在這個什麼都貴什麼都難吃的國家(ㄟ,不小心又罵到食物了,真是太容易了),要心平氣和寧靜度日還真難。

我們回來英國以後搬到一個看起來還蠻爽住起來還蠻痛苦的房子。大家聽到我們有自己的房子,兩層樓,每間房間都有大窗戶,獨門獨院,兩層樓,有自己的後院與停車場,有地下室可以儲物(或當torture chamber - 這,據某自豪的英國人說他們沒有torture chamber,言下之意是說他們很文明的,把華勒斯撕裂純粹也不算是野蠻不人性,大概是因為在光天化日之下做的吧。),都覺得很棒,且價錢公道,比學校宿舍又老又貴的房子好多了。

唉,可是有大窗戶的代價就是冷阿!冷風颼颼的一直從窗戶灌進來,暖爐再怎麼開都不夠的樣子,而且瓦斯費高得驚人。好不容易挨到看似春暖花開的四月,想著酷寒的嚴冬就要過去了,把櫥櫃裡花花綠綠的輕薄衣衫與拖鞋一股腦的搬了出來,準備要隨時換成春夏的心情,可是其實四五月之間冷的時候多,暖的時候少。不過想想要是日子都這麼陽光燦爛,論文大概要八年才寫得完。雖然說實際上並沒有什麼進度,可是至少可以拿來安慰安慰自己。就在已經習慣其實沒想像中的熱,而且還已點冷的春天,計畫著可以減少瓦斯開銷的時候,真正讓瓦斯開銷遽減的事情發生了。

熱水鍋爐壞了。熱水鍋爐是平日的好幫手,洗洗手就可以讓身體暖一點的好方法,況且更重要的是洗碗比較乾淨哪。熱水鍋爐先是劇烈咳嗽吐出又熱又黑的水,然後等到房東先生坦承應該是之前該換的零件沒有換只要換掉就好,並且真的換了以後,他就完全不會動了。在連點也點不著的狀況下,房東先生拎著自己血肉模糊的手去叫其他的零件了(阿,沒這麼可怕啦,就是弄傷了一點而已啦)。
零件,要到本週三才會來,而房東先生就可以帶著心愛的老婆小孩們名正言順的踏上既定的巴黎之旅。好吧,沒熱水洗手洗碗洗澡,也不是什麼了不起的事情,總是有可以變通的方法。

福無雙至,禍不單行。今天,非常冷。冷到白天的溫度比昨天半夜十二點還冷。冷到一整天只想吃東西打屁研究馬莉歐,什麼正經事也沒得幹。冷就算了,當成是冬天吧,該開的暖氣還是要開的,畢竟把小朋友弄感冒惹來的麻煩要多更多,只好忍痛去開暖氣了。不開沒事,開了就龜XX火。暖爐掛點了。X,最好是有這麼雖啦!什麼時候不壞,通通給我在房東在巴黎爽的時候壞。人家巴黎現在暖颼颼,我們蘭卡冷兮兮;人家在巴黎吃好吃玩好玩的,我們在你們這沒熱水沒暖氣的房子搓手哈氣;人家在巴黎享受春夏之交芬芳綻放之氣息,我們在蘭卡碎碎念著兩個老舊沒有維修所以必然掛點之鍋爐謳歌。

現在是晚上,你看人家巴黎至少還感覺起來像三度,這裡呢這裡呢????
負二度ㄟ!又不是冬天也沒有下雪,如果下場雪我至少還甘願一點!!!!!!
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(請不要看最左欄的溫度,比較的時間基準點是不同的....)

一言以蔽之,恨。

一恨我沒錢住那房東很勢利但有doble glazing的全新房子;
二恨自己沒用那麼怕冷;
三恨肥肉長了一點也不驅寒;
四恨我只能在這裡唉唉叫啥事也不能做;
五恨去巴黎的不是我!

我也要當房東,我也要去巴黎玩,我也要讓房客出錢讓我去當大爺,我也要......不那麼怕冷................。話說回來,喝酒取暖去比較實在。



-----我是馬後砲分隔線-----
你看,罵了之後就好天氣ㄟ,難怪英國人愛抱怨。
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倫敦遊記 - 交通廁所篇

我們去倫敦總共去了七天六夜,但是第一天我去conference,所以我少玩一天。總共去了海德公園、Regent’s Park、一些血拼的店、大英博物館、國家畫廊、Portebello Market、Borough Market、Tower Bridge、London Bridge、廁所等。先從一些比較實用的經驗開始說吧!出發!
出發!



0. Virgin Train是我們搭去倫敦的火車公司,火車新,答起來比較舒服,請看圖。

火車內部

1. 倫敦不適合帶娃娃車。老婆大人本來說要寫個buggy friendly map的,但是我想他沒空,所以我就簡略說一說吧。地鐵的Jubelie line從Westminister往東有電梯,是比較方便的一條線,除此之外,請準備好搬娃娃車的強健體魄與鋼鐵般的意志。因為不論是進出地鐵站,轉換地鐵線,要上上下下許多樓梯,而且,通~通~都要搬。此外,倫敦人潮洶湧,有些街道狹窄,所以推著越大的娃娃車,被卡住的機會越高。還有阿,那些雙層巴士的車體窄一點點,比較大一些的娃娃車會需要鑽來鑽去喬位子,不過跟搬娃娃車比,這些對有在台灣巷子與車陣中開過車的人而言,應該是小case啦。

2. 最好學會搭公車。所以阿,會搭公車就變成蠻好的一項技能。搭公車的難處在於你不知道在哪下車,以及,倫敦的公車地圖真複雜阿!!!!!(有興趣的請看下圖)。

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但是密技在你要去Tourist Information找觀光景點的巴士地圖,裡面會有簡化版的聯絡各大景點的巴士圖,這是密技一。密技二是記得各大觀光景點的相對位置,例如Notting Hill Gate --> Marble Arch --> Oxford Circus --> Trafalgar Square --> St Paul --> London Bridge --> Tower Bridge,是非常非常簡化版的倫敦zone 1西北到東南的相對位置,這些點在觀光版的巴士地圖上都有標出來,可以借此知道如果一班車到不了,可以在那些地方換車。而在大觀光景點換車的好處是地標容易認,不然要在車上問人問司機也都很容易。密技三,當你下車要換公車的時候,請想像這是台北的大轉車站,像是台大或是台北火車站週邊的公車站牌,在這些站有非常多的公車匯聚,所以不可能所有的公車都停在同一個站牌而是稍稍分散在不同的站牌下面,這些站牌可能只距離沒有多遠,可是不要看到一個站牌沒有就以為公車不停靠這附近。可以參考每個公車亭的裡面或是背面上貼的公車站牌示意圖,就可以知道在那個地點有你想要的公車可以搭了!

3. 景點vs廁所。唉,這是很難看的話題,不過很實用哪!在台灣找廁所很容易,在蘭卡也是。小小的市中心到處都可以找得到廁所,但是在倫敦的故事才沒有這麼簡單。在倫敦找廁所的難處在於我們習慣的車站、捷運(地鐵)站,在倫敦是沒有廁所的,如果很幸運的有(像是在Victoria Rail Station),也要收錢(還有找零錢機器在廁所旁邊,貼心的咧!)。在台灣與蘭卡上慣免費廁所,看到要收錢就滿肚子甘願。而速食店像是McDonald or KFC,有是有,可是要碰運氣。有時候很髒、有時候沒有,有時候要收錢!大人要忍比較容易,可是小朋友要忍就比較難了,所以在倫敦景點遊覽之餘,找廁所也成了很重要的課題,唉。不過還是有幾個要訣可以掌握的。首先是找室內的公共景點,像是British Museum、Tate Modern之類的,或是百貨公司(Selfridges、Harrods、Nike Town等等),乾淨、方便、舒適。尤其是離開前請記得使用洗手間,這樣可以減少在戶外找不到廁所的尷尬。請不要太依賴戶外景點的廁所,因為他們通常都有不好找以及很臭的特點。其次就是與連鎖咖啡店變好朋友,因為他們是不收錢的,且比較乾淨。再者,走累了休息休息也是不錯的。在各連鎖咖啡店中,星巴克最多,也最難喝。Nero比較少,比較好喝,其他的還有Costa或Coffee Republic。最後一點,如果真的不行,請鼓起勇氣去比較平易近人的pub或餐廳找或借廁所,我個人是沒有單獨自己進去找過,但是抱著小朋友去倒是都碰到很好心的叔叔、阿姨。

先寫到這,想到再補。

來自黑暗界的惡毒話語

這篇是關於結婚、小孩、成熟,而且通通是文字,要看可愛小朋友與食物的請跳過這篇。



不是第一次聽到關於結婚、生小孩,就要變成大人,變成熟了這種論調。
往往這種論調接下來的話是,所以我不想結婚生小孩,壓力太大了。這其實不關我的是,我結我生是我的事,別人有別人的想法那當然是他家的事。不過讓我想要發發牢騷的事情是到底以為變成大人是什麼意思阿?
通常接著壓力太大講下去的話是怕沒有自由怕帶小孩,這種對小孩的恐懼也是對大人身份以及成熟的確認:一個人要有擔當肯犧牲可以帶小孩走上正軌,才是成熟。這當中有許多相當實在的部份,像是的確要肯花時間、肯犧牲某些娛樂、肯下定決心做某些事情,才能夠讓這個家庭適應社會的運作與生存。
不過我惱怒的不是這部份,而是把成熟的概念巧妙的與為小孩犧牲、放棄自由、教育小孩揉合成一種促成人格發展的道德標準。結婚與有養育小孩一定牽涉共同形塑家庭的部份。然而家庭生活型態與小孩發展是家庭生活的過程而不是家庭生活水準判斷的標準,也因此隨著具特定目的、標準的教養與塑造家庭生活的方式而來的往往是壓力與壓迫。會這樣說的原因不單純只是類似家庭會傷人或家庭中的政治的原因,還包括著三十歲到五十歲的人也還正在經歷許多人生重大的轉變。也因此,如果抱持著某種特定標準的形塑家庭與小孩來面對家庭生活,則三十歲的生活與五十歲的生活之間所能夠有的差距大小,也正是此種「成熟」的概念可以對家庭之中造成多大傷害的指標。
我知道對小孩而言,有適當的成長環境對適應社會以及自身人格發展是很重要的。然而我今天要討論的不是這一塊,而是跟這一塊相關的大人所持有的對「成熟」的態度與判斷標準。我討厭那種包在教養小孩的帽子下的不自覺的威權,我也討厭對「成熟」賦予一種即使有討論空間卻也沒有多少餘地的態度。換句話說,有婚姻、小孩會失去多少自由,不是光靠想像即可模擬出的狀態,與婚姻與小孩互動的過程之中,會發覺更多事前想像不到的限制,以及突破彼此侷限後的自由。而如果說有什麼樣的人比較有機會培養出成功的小孩,那多半是隨著小孩成長、適應小孩的發展與需要的人,而不是告訴小孩說我的要求很簡單,就是這幾樣而已,你達到了就是我的好小孩,你達不到也沒關係,也是我的好小孩。小孩哪有這麼呆,要求列了就是列了,就算再怎麼對他或對自己說沒關係,他還是深深的烙在彼此的心頭,就算不再是一個標準,可是就是會像夢饜一樣,雖然你揮不到,可是你就知道他在那裡,很可惡,可是又拿他沒輒。最慘的是,這種夢饜時不時就轉化成對各種事情的厭惡或意興闌珊,即使是充滿著善意的舉措,也可以被詮釋為最惡毒的言語與指控,且因為包覆在層層自己編織出來的指控般的詮釋,即使再聰明再飽讀詩書都掉回自己捲出來漩渦裡面。所以當在說希望自己可以成熟了以後才有家生小孩,除了經濟上的考量之外,其實是一件極端危險的事情。當一個人尚在變化的時候,又怎麼可以確定他成熟的概念是可以支持他自己的決定的?又,哪個人可以再已經不會變化的時候還生小孩?(想起來怪恐怖噁心的....)
所以話說回來,我希望我自己可以伴隨著捲毛北鼻成長,面對自己、充實自己且能夠在心靈上給予他幫助。但是老實說,我沒有把握我可以做得到(話說回來,哪個人可以說自己有做到阿!?),像這種時候,我真的很希望能夠有一股力量可以支持我,不過我還不知道在那裡。胖子,你要不要教教我?
今天,是黑暗的捲毛老爹在碎碎念。其實還有很多更黑暗的東西,只是沒有顯露出來。也許哪天碰到了對的人、事,就會潰堤般的掩蓋掉所有的努力。以上。

三月的迷思

三月最大的迷思就是... (圖多)



我想不出來這篇的主題是什麼。好吧,就當成是三月的回顧好了,因為真的不知道要怎麼歸納出個主題,唉....
首先,三月是個還不錯的月份,比二月多了好多天,所以可以多做一點事情。雖然,多做的都拿去玩了XD。就當是田野吧,哇哈哈哈!
所以我們去了Kendal。跟上次去Kendal很不一樣的是三月底的天氣變得非常的晴朗了,冷雖然還是會冷,不過過了冬天陰暗沒有太陽的日子以後,太陽變得十足珍貴。春天三月的太陽真的就像暖洋洋的笑容撒在臉上,又溫暖又有力。(事情總是有兩面,有力也是,讓人有力氣出去玩,也讓人很有力氣不寫作業)所以在交完作業以後,臨時起意就出發去Kendal,讓小朋友在河邊公園的小路上努力的奔跑,跟太陽比陽光。
跑
繼續跑
三月,也吃了很多好吃的,像是巧克力慕斯
被吃之前
好吃的證明
吃得滿臉的巧克力慕斯
還有袋餅,裡面夾了起斯、鮪魚、玉米
好吃又簡單的袋餅晚餐
還有海鮮粥,用特價的mussel、蝦子、花枝圈做的
海鮮粥
連熊熊都愛吃的義大利燉飯
熊熊也要吃
就造就了肉肉腳與何時才能減肥的困惑
腳
肉肉二人組的困惑
看來是令人困惑的對話

結論:
1. 哇,要是寫作業這麼快就可以有結論多棒阿!
2. 我已經荒廢一個禮拜了
3. 春夏真不是唸書的季節
4. 在英國真的要看天氣行事:好天氣帶你上天堂,壞天氣帶你去書房。
5. 原來及時行樂的意思是有好天氣的時候就應該要好好享受,好好去給太陽曬一曬發霉的腦袋跟心情。就算不這樣做,結果只會終日無所事事的看著窗外發呆與怨懟。荒廢一個禮拜的也許可以是繼續振作(希望兼祈許啦,不然荒廢都已經荒廢了還能怎麼辦呢XD),但是發呆一個禮拜的結果是持續氣悶。
6. 希望這篇是開始振作的轉捩期,呼~

英國人的幽默感與抱怨

據說英國人是歐洲最幽默的人了!
附美女與美食圖一張,看完文章用。
愛吃


這其來有自吧。

英國人的天氣差、食物差,這兩個人生基本要素非常貧瘠的狀況下,不三不五十開自己玩笑,日子過得去嗎?有報導說英國是歐洲最幽默的國家,大概就是這樣來的吧。不過今天的故事不是幽默說XD。
最近收到一封系上的信是這樣的:茶水間有提供咖啡、茶、牛奶,供大家取用,但是要自己憑良心付錢,不過要付的錢不多,咖啡也爛就是了。但是可以想像的是一定往往入不敷出,搭便車的人多,甘願自己付錢的人少,在這個國家也如出一轍。不過有一天,一堆咖啡、茶、牛奶不見了,但是只多了50p的錢,要是我,一定抓狂了,但是我收到這樣一封信...

Dear All,

Hmmmmm..................quite a lot of coffee and almost 2 litres of milk has been used today but there's only 50p in the money pot, if you are paying in bulk please can you pay up front just in case I'm not about when you come to pay later.

Thanks

恩,不是很幽默的信,但是可以想像英國人面對這種令人抓狂的情形還可以慢條斯理的寫這種信,不得不相信,他們面對逆境真是有一套阿。就像之前有篇Guardian的報導寫說,英國人最擅長的事情是,抱怨。學會如何有效率的抱怨才是在這個國家生存的王道。面對一堆荒唐透頂的事情還要慢條斯理的與對方交手,真是令人抓狂的事情。不過英國人已經把這種慢條斯理的處理方式內化得很徹底,所以相對的,在被抱怨的時候,她也有辦法給你慢條斯理慢慢磨,管你是因為沒辦法開戶所以沒錢沒電沒水沒瓦斯,反正死不到他。

這就是我們跟銀行交手的經驗。在換這目前這家銀行的時候,他們說會給我debit card,一種可以直接從帳戶扣款的卡,所以功能跟信用卡類似。但是實際上銀行卻只給我提款卡。其中的差別在於,如果我用debit card付錢,我可以拿到很多的折扣,但是用現金或支票卻不行,在這種喝水像喝金子一樣的國家,可以省得就得省,況且也不是小錢。而且他們已經答應我會給,而且法律有保障我從就銀行轉到新銀行的時候,新銀行保證要給我跟舊銀行一樣的服務。所以我跑去問為什麼會這樣,經過半小時的吵架,結論是我要把關帳戶的證明給他們看。問題是關帳戶的證明明明就已經給他們看之後他們才給我開新帳戶的ㄟ!!!!
於是跟當地友人商量的結果是,再去一次,如果還是一樣的結論,就說要找manager,這樣會有比較多周旋的空間,小喀有的權限只有一點點。所以第二次去,不到五分鐘,我們就說要找他的上司或是銀行的經理,但是對方重複說他們能跟我說的一樣,除了給他們看我的關帳戶證明之外,沒有其他方法了。我就說我之前跟你們某某專員交涉的時候就已經給過了云云,唉,總之僵持了半個多小時以後,另一個小姐偷偷跑來跟我們交涉的人說某某專員說有看過我們的證明,也把我們的申請表(for debit card)送出去,不知道為什麼結果是這樣。結論,重填申請表,兩個禮拜左右會好。
唉,很累ㄟ。當初就說要找你們專員講你就不要,撐這麼久你也甘願!!而這種跟銀行交涉的無厘頭事情英國人更有經驗。我們的當地朋友說他要幫他小孩開帳戶,但是開帳戶要有地址證明,地址證明需要付水電瓦斯網路之類的賬單上的地址加上小孩子的名字才算數。問題是那個小孩會自己付這些錢阿!如果要自己付也得要先有帳戶才比較有辦法付阿,不然你叫他們每個月拿著一堆現金跑來跑去繳錢阿,阿又沒有帳戶錢是要怎麼匯過去給小孩阿?還有一次是換地址,換地址之後銀行錯把信用卡寄去舊地址,當時住在就地址的人就毫不客氣的用了起來(什麼!!!!!!),然後到了結帳的時候才發現已經被花掉很多錢了!所以去跟銀行反應,交涉了半天,還要我們朋友自己去找在花他錢的人交涉,叫他不要花錢!!!!!!!
你說,在這種號稱金融之都的國家遇到這種鳥事,除了為之氣結之外,不懂得抱怨,不有點幽默感活得下去嗎!?唉......這種時候只能看美女與美食圖消消氣(請回頁首)。

想要知道更多關於金融之都的效率的人可以看這篇文章及其下集。

新年快樂

現在講好像太晚了齁XD 都是因為我偷懶沒有認真更新的關係.....
這是第二個在英國的年,過年還是延續著台灣吃吃喝喝風格,老婆大人弄了好多樣菜(雖然好像分了好幾天煮),捲毛北鼻也吃得不亦樂乎哩!
吃春捲的人



這是小朋友在東西還沒有完全弄好的饞表情 :P
春捲比較難弄一點,要先備料,炒蘿蔔絲、洋蔥、豆芽菜,然後放涼、包起來,最後丟到低溫油鍋炸,不過能夠吃到酥脆的皮和有炒過的洋蔥、蘿蔔絲的香味也很讚了。

尋找食物的人
這是排骨酥。排骨酥聽起來很難,可是做起來好像還好,就是肉裹了粉下去炸一炸而已。(好像聽到有人說不然你去炸炸看阿!)可是吃到那種油炸的感覺就很棒,彷彿回到老舊廚房裡面滿溢的肉香雖著油的熱氣飄出來~
等待被吃的排骨穌 起油鍋的排骨酥
這是炸丸子與蛋塔。炸丸子本來是肉的,可是不知道為什麼要做的時候絞肉通通被買光,鎮上超市三四家裡面一盒豬絞肉連個鬼影也不見!所以就用黃豆泥代替了,味道也很棒!還比較不會胖!蛋塔是葡式的,是從Jamie Oliver的書學來的,滋味還不賴!
炸丸子 蛋塔
這是玩得很開心二人組(雖然是在不同地方玩)
在旁邊玩的人 炒春捲餡的人

最後附上新年大餐照片集錦


My blog is not a spam blog!!

難道這是我都沒有po文章的懲罰嗎!!
(唉,為了表示我只是懶不是垃圾,所以自薦加入了怠惰管理者同盟......)
(又,原來這就是社會認知懶等於垃圾的另一種既隱晦又明目張膽的方式阿......)

昨天在下定決心之後,重新拾起鍵盤,想要當個認真負責的blogger,沒想到興致沖沖的把照片resize,上傳,然後登入blogger以後,發現了驚人的事實。
垃圾一.jpg

在嚇得倒退三步,每步連罵一聲x之後,我鎮定下來看看為什麼blogger老大對我這懵昧無知什麼也不會的鄉民做出這種宣判,原來
垃圾二.jpg

喔,老大先做出道歉,那也就好辦一點,繼續尋找我會被當成垃圾的原因去....

Blogger 說明 - 關於垃圾 blog (20070305).jpg

原來據說是spam blog的特徵是「通常具有不相關、重複性高且沒有意義的文字」。
啥!這叫一語驚醒夢中人嗎?
我記得我是寫了很多捲毛北鼻,大概是這樣就重複性高了吧?
我寫了捲毛北鼻跟棒球,且因為捲毛北鼻不會打棒球,所以是不相關囉?
我寫的多是自爽的,所以也沒有意義的啦!
老大還說,「同時還有指向同一網站的大量連結」。
.....
這個意思是說,我在幫flickr打廣告嗎???
唉,我也希望是阿,幫這麼有名的相簿網站檔廣告,我自己都覺得光榮阿.......
我想,這就是我被當成垃圾部落格的事後分析了吧....

雖然不到十二個小時老大就還我清白了,不過好像不是每個人都有心情跟我一樣鬼扯一翻就算了的。唉......

延伸閱讀:
嚴重版:http://jonathan-speaking.blogspot.com/2006/04/spam-blog.html
輕鬆版:http://ablazephoenix.blogspot.com/2007/03/blog-post_02.html
戒斷症候群版:http://phyllischan.blogspot.com/2007/03/blog32.html
開心版XD:http://liangkuo.blogspot.com/2007/02/bloggerbsp.html